建水座椅真皮改装店

摘要： 如何优雅地冲泡一杯普洱？如何优雅地冲泡一杯普洱？优雅冲泡普洱，首先要喜欢普洱，其次要有耐心。具体方法如下：先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更...

1. 如何优雅地冲泡一杯普洱？

如何优雅地冲泡一杯普洱？

优雅冲泡普洱，首先要喜欢普洱，其次要有耐心。具体方法如下：

先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。

取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

品茶的优雅来自于你的心情和方法，一口抿二口品三口喝。

普洱茶是最讲究茶道精神的。“静敬怡慎，俭和真行”是正源居的茶道精神。我主张，你要从繁重的工作中清静一下，认真的冲泡一壶好茶，表里如一，身心放松，不要追求奢华，与朋友一起分享，探求真理，想好了就去做。

泡茶的优雅来自于你的内心深处对人生大道的理解。

优雅？那是要求得冲泡普洱的仪式感和满足感。

首先你要懂得普洱茶，要分清生茶、熟茶，新茶、老茶，坝区茶、半山茶、高山茶，小树茶、大树茶、古树茶。还要知道不同山头茶的差别。等你明白这些了，就要问自己喜欢什么口感？再选取茶叶。

冲泡普洱茶对茶具的使用也是非常讲究的。最好选用云南本地产的建水紫陶，茶壶、茶碗、公道杯、醒茶罐。当然红木茶台和座椅也是不可缺少的。

等你做好这些准备工作，可以静下来，细细品味茶中真谛了。

认真的选取你醒过来的心仪茶品，根据你的茶壶容量和朋友多少，选定数量，一般6-12克。烧开一壶山泉水或纯净水。

洗茶。第一道茶是不能喝的，就是洗茶，顺便用茶水洗一下茶具，消毒，消除异味。如果是熟茶建议洗两次。

二道茶。茶气出来了，虽然不浓。已经体会出茶质变化。

三道茶。茶气、茶质都出来了，可以找到你要的感觉。

注意，根据山头茶茶质不同控制闷泡时间，一般在3-9秒之间选择。

四道之后你就随心所欲的控制冲泡方法了。

茶，喝的是口感、是香气、是心境、是意境、是思考、是静心。用优雅这个词并不能准确的表达出喝茶品茶的意境。任何茶无非两种状态，浮沉尔，像人生40岁前在浮，生活多姿多彩，味道醇香。40岁后像三泡之后的茶沉在壶底越来越趋于平淡，像不惑之人真实、豁达、通透、平淡。当然用功夫茶具更加惬意，在烧水、烫杯、洗茶、冲泡、闻香、品饮的过程中达到静心之状态。身临其境自得其乐尔，优雅只是看客的感觉了。