单县车辆改装
你觉得什么样的特色小吃或者美食能够代表你所在的城市?
东北:锅包肉、地三鲜、溜肉段、小鸡炖蘑菇股、猪肉炖粉条
沈阳:老四季鸡汤面+鸡架+老雪,
延吉:冷面+辣***+米酒+煎牛肉
天津:黑蒜子牛肉粒、嘎巴菜、面茶
北京:卤煮、全聚德烤鸭、驴打滚
河北保定:驴肉火烧
济南:油旋
潍坊:烧饼,和乐面
青岛:炒蛤蜊、青岛啤酒
山东南部:单县羊肉汤、郓城壮馍、瓦罐汤
天津的,狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕还有很多很多……只是挑选了一下外地人来到天津必买和必吃的这几样食品,其他还有很多很多……如果你有机会来天津事先上网查一下,做一下旅游攻略会你就会发现天津有很多好吃的和好玩的地方。
能代表家乡的特色小吃,唯有豆腐干。
南溪地处四川西南,素有中国豆腐干文化之乡的美誉。守在长江源头的小城不仅气候温和、雨量充沛、土地肥沃,还是历史上有名的鱼米之乡。
南溪豆腐干制作历史悠久,始于清光绪年间。是用优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、点浆、加压成型、添加酱油、八角、山奈、胡椒、丁香、白寇等三十余种配料卤制后排酸、烘烤、冷却后拌料调味再高压杀菌包装出品。
南溪的豆腐干具有色泽光亮、形状均匀,质地细腻,富有弹性,咸淡适口,营养丰富、细韧耐嚼、入口醇香、回味悠长等特点。
早在2007年,南溪豆腐干制作工艺已被列入四川省首批非物质文化遗产名录,作为国家地理标志保护产品,南溪豆腐干制作技艺已纳入四川省非物质文化遗产进行保护。
如今,南溪豆腐干已成功创造“世界最大豆腐干”、“世界最大豆腐干招待会”、“世界最大的豆腐干画”三项吉尼斯世界纪录,南溪豆腐干已然成为南溪城市的一张重要名片、招商引资的重要平台、对外交流的重要窗口。
2008年9月12日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“南溪豆腐干”实施地理标志产品保护。
我们年节时,送外地的亲朋好友,一定首选豆腐干。它不仅仅是一种携带方便、营养美味的特色小吃,更是南溪一种文化的沉淀和传承。
大爱南溪豆腐干[可爱],欢迎来南溪吃豆腐干哦!
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