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所有的乡愁都是因为馋吗?晒晒你家乡的美食吖?
我的家乡在湖北宜昌长阳的一个土家山寨,这儿民风纯朴,风景优美,山上有好多时令山珍,比如木姜子,也叫山胡椒!它有着独特的风味,而且有着非常多的功效,能健脾胃,消食,消肿。可以凉拌,还可以做鱼,非常美味!是不可多得的特产!
乡愁不是馋,是一种牵挂。离开成都已经十几年了,时时刻刻牵挂着成都的亲戚和朋友。
从小时候吃到现在,红油抄手(云吞)麻麻辣辣,崇州怀远叶耳粑软糯清香,还没上桌,口水就忍不住流了。
还有大邑肥肠血旺肥肠软糯血旺鲜嫩。双流老妈兔头香辣醇鲜,只要一啃上,嘴巴休想停下来。
还有成都二姐兔丁,夫妻肺片,火爆全城的重庆火锅等等。不用废话,哪一款不是经典之中的经典?生在美食之都,太幸福了。
不只是我,就是所有奔波在外的老乡,哪个不是想起家乡的美食都会控制不住流口水?
不要再写了,否则,真有一种立马打飞的回成都的冲动!
乡愁是什么?余光中的散文诠释了这一切,他的一首意蕴深刻,家喻户晓的《乡愁》更是写出了游子的思归之情和对故乡的思念。中国是个美食的国度,大江南北,长城内外,每个地区都有自己独特的饮食文化。而这种关于家乡食物的印记,从小就被刻进每个人的灵魂的深处,成为了无法磨灭的故乡味道,随之便成了乡愁。过桥米线,牛肉米线,5角一点的小豆腐,松茸,菌子,蜂蛹等。
哈哈,看到大家分享的美食,勾起了我内心深处最想念的美食,我的家乡是广西桂林,那个山水甲天下的地方,我家乡的美食真是价格实惠而且还特别的好吃,有驰名的桂林米粉、荔浦芋头扣肉、马蹄糕、油茶、船上糕、还有让我念念不忘的酸豆角炒牛肉、酸笋鱼头,啤酒鱼。在这里特别要提到酸笋鱼头中的酸笋,特别的好吃,我最喜欢吃的是家里妈妈自己泡的酸笋,又脆又酸,没有添加任何防腐剂,完全是妈妈自己手工泡的,太香了,自己远嫁贵阳,但是每次回去,妈妈都会做好我最喜欢吃的菜等着我回家吃饭。
我是安徽亳州的 老家的太和板面真的很好吃 徐州河南也 但是我们老家的是羊肉 和 菠菜 他们的都是牛肉和上海青 特别是喝羊肉一起卤的豆干 辣椒🌶️ 鸡蛋 鸡爪 都超级好吃😋 每次回去必须吃一大碗
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