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摘要： 为什么鸡吃了蜈蚣、蝎子等不会中毒？为什么鸡吃了蜈蚣、蝎子等不会中毒？2019年，某直播平台的一名“猎奇”吃播，为了博眼球，该主播在直播间里打出了“两个飞机吃活体蜈蚣、两个火箭吃活体...

1. 为什么鸡吃了蜈蚣、蝎子等不会中毒？

为什么鸡吃了蜈蚣、蝎子等不会中毒？

2019年，某直播平台的一名“猎奇”吃播，为了博眼球，该主播在直播间里打出了“两个飞机吃活体蜈蚣、两个火箭吃活体壁虎”的标语，结果在7月21日，其女友在敲门无人应答下报警，警方破门而入，发现主播已经死亡。从现存的分析看，该主播在生前吃下了活体蜈蚣、壁虎并且喝了不少酒，死亡原因初步判断为中毒。

壁虎、蜈蚣、蝎子都是五毒之一，虽然壁虎的“五毒”徒有虚名（它没有毒腺），但是蜈蚣和蝎子体内可是有正儿八经的毒腺的，而且最毒的蜈蚣（哈氏蜈蚣）以及最毒的蝎子（以色列金蝎）这些都是拥有致命毒素的毒物，所以生吃蜈蚣显然是有中毒风险的。

但是，俗话说“一物降一物”，在我们饲养的动物中，有一种就可以将蜈蚣和蝎子当成“辣条”吃掉，它就是鸡。那么，问题来了，为何鸡吃了剧毒的蜈蚣和蝎子不会中毒呢？

我们看到蝎子和蜈蚣第一反应就是离它们远远的，但是鸡看到它们第一反应是赶紧冲上去吃掉，这除了与食性有关（杂食性）外，主要还是鸡的防御机制。

蝎子和蜈蚣的厉害之处在于，蝎子可以用尾部的螫针将毒腺里的毒液注入对方体内，而大多数人认为蜈蚣的毒液是通过牙齿注入到猎物体内的，但其实没有这么简单。

蜈蚣的毒腺不与牙齿相连，而是与它的脚相连，蜈蚣的第一对脚已经进化成了星钩状，非常的锋利，在遇到猎物时，它会用第一对脚刺入猎物体内，与此同时，与脚相连的毒腺会分泌毒液进入猎物的体内。

蜈蚣和蝎子分泌的毒素都是蛋白质

蜈蚣最显著的特征就是第一对腿变成了强有力的毒钳，毒液腺包裹在毒钳里面，毒液腺合成麻痹毒素通过角质层导管注射到猎物，角质层导管口在顶端爪的末端。蜈蚣毒液是一种毒素的混合物，具有高度的多样性，超过有60多种不同的毒液蛋白和多肽，能同时破坏患者的心血管、呼吸系统、肌肉和神经系统。如我国科学家在红头蜈蚣的毒液中发现了一种叫做幽灵毒素（SsTx）的肽，长53个氨基酸，干扰神经系统中的钾离子通道，使蜈蚣致命一咬产生迅速及致命的效果。

蝎子的尾巴同样分泌出一种有毒的混合物，用于防御和食物获取。主要毒素为蝎子毒素，是在蝎子的毒液中发现的蛋白质，蝎子毒素由66个氨基酸残基组成，通过与钠通道结合，抑制离子通道和阻断神经元的传递而起作用。钾通道在细胞兴奋性和增殖、心跳调节、肌肉收缩、神经传递、胰岛素分泌和信号转导等多种过程中起着重要的调节作用，现在关于钾离子通道功能的许多知识都是是利用蝎子毒素研究获得的。

蜈蚣和蝎子蛰人都是通过皮肤注射毒素，所以毒素能够直接抵达毒素作用靶位点，或者通过皮肤下毛细血管进入血液循环抵达靶位点发挥毒作用。而如果毒素被吞食，在通过消化系统过程中，所有的蛋白质都会在消化前被胃中的酸变性，并被消化道中的各种蛋白酶或者肽酶消化破坏，以氨基酸的形式被吸收进入血液循环，完整的毒素自然就无法进入血液循环，更没法到达靶位点发挥毒性作用。所以鸡吃了蜈蚣、蝎子等都不会中毒。这也是蛋白类药物如胰岛素不能口服的原因，因为会被消化系统消化不能发挥治疗效果，只能以注射的方式将药物注射进血管循环系统。

鸡吃了蜈蚣和蝎子不会中毒，那不是鸡有抗毒体质！

蜈蚣和蝎子，生活在阴暗潮湿的环境里，依靠着在夜间，捕食体型小的虫子生活，蜈蚣和蝎子的体型也不算大，在捕食的时候，达不到把猎物一下子制服的本事，但蜈蚣和蝎子有杀手锏，那就是用毒，把毒液通过牙齿和尾刺，注入到猎物的身体里，把猎物毒的失去反抗能力。

这蜈蚣和蝎子确实有毒，但这蜈蚣和蝎子，一大部分都不具备太超强的毒性，蝎子和蜈蚣捕食体型小的虫子，从来不捕食比自己大的动物，这是动物的本能，蝎子和蜈蚣知道自己那点毒素，只能制服比自己体型小的猎物，如果蜈蚣和蝎子捕食比自己大的猎物，它们很可能成为被捕食的猎物。

蜈蚣和蝎子每天小心翼翼的，游走在犄角旮旯，大多数时间躲在见不得阳光的墙缝里，蜈蚣和蝎子也有出意外的时候，被在野外捡食的鸡，当成美味吃了，蜈蚣和蝎子遇见鸡，那就是死路一条，鸡看见蜈蚣和蝎子，用嘴先叨死了，在吃下肚子里。

鸡吃了有毒的蜈蚣和蝎子，却一点事没有，这其实是有二个原因，鸡在捕食蜈蚣和蝎子的时候，会先用尖锐的嘴叨死，在叨的过程中，鸡不会一下子，就叨死蜈蚣和蝎子，这需要个过程，蝎子和蜈蚣在被叨的筋骨尽断的时候，出于本能想要保护自己，就会释放出毒液。

鸡是折磨蜈蚣和蝎子，用尖锐的嘴，得叨三四下，才可以把蜈蚣和蝎子，彻底折磨死，在折磨过程中，蜈蚣和蝎子的毒液也放出来了，鸡有厚厚的羽毛，蜈蚣和蝎子那毒液，放出来也伤不到鸡。

蜈蚣和蝎子把毒液放出来了，也被鸡叨死了，就算蜈蚣和蝎子体内还有点残留毒素，对于体型比蝎子大十多倍的鸡，也没有影响，鸡吃蜈蚣和蝎子这些毒虫，不会中毒，那不是鸡有抗毒的体质，是鸡在进食的过程中，把蜈蚣和蝎子的毒液放出去了。

鸡没有抗毒的体质，鸡在遭受到巨大毒虫攻击的时候，鸡也会中毒，大自然之中，很多毒虫，也是鸡的克星，弱肉强食，鸡吃蜈蚣和蝎子，是蜈蚣和蝎子的自保能力太弱了，并不是鸡有神奇的抗毒体质。