南昌改装冷藏车店

摘要： 在农村，为啥农民辛苦养出来的粮食猪却卖不出高价？在农村，为啥农民辛苦养出来的粮食猪却卖不出高价？既然很多人想吃隔年猪、粮食猪，为何又会难卖呢？不仅猪贩如此，在我们这里，农贸市场的屠...

1. 在农村，为啥农民辛苦养出来的粮食猪却卖不出高价？

在农村，为啥农民辛苦养出来的粮食猪却卖不出高价？

既然很多人想吃隔年猪、粮食猪，为何又会难卖呢？

不仅猪贩如此，在我们这里，农贸市场的屠户买猪也如此，虽然他们在卖猪肉的时候总跟人说，这是纯粮食喂养的猪，好吃。

既然好吃，为何又不愿出高价收购呢？

几年前我去过昆明一家农贸市场，打粮食猪牌子的摊位卖的猪肉明显比别人高很多，并且早早就卖完了。

如果真比对起来，一些炒得火热的生态猪，不一定就比咱农民喂养的粮食猪好吃，但价格却一个天上，一个地下，这是为啥？你说呢？

猪肉是日常消费品，在重视健康、偏好生态农产品的眼下，土猪肉消费的需求越来越高，但土猪肉价格动辄高出普通猪肉四五成乃至一倍多，高价之下，销路就成了问题。

　　“来吃过我们土猪肉的人都说好吃，但真正愿意花钱买的人却很少。”很多人有这样的状况。
　现状：土猪肉消费占比仅1%

　　土猪又叫本地猪，是产于中国的猪种的泛称，一般是黑猪和花猪。而我们平常消费最多的白猪，品种来自于国外，如杜洛克猪、伯克夏猪、长白猪等品种的肉猪都是。长期以来，人们误解土猪是用粮食饲喂的猪，其实不是。由于土猪本身猪种原因，加上在养殖过程中很少使用含有添加剂的饲料，所以生长期长。

　　目前，下半年旺季时，每天总计宰杀土猪肉消费的占比仅为1%，远低于全国10%~12%的猪肉消费中中高端猪肉品消费占比。
　　因此，土猪肉市场前景广阔，还有待开发。不是没有市场，是因为没有形成品牌效应。目前，农产品消费已形成了不同层次，但消费者对优质猪肉需要有一定的可信度。这需要有正确、权威的信息宣传导向，形成一定的品牌，消费者才会心甘情愿掏腰包。“有好的土猪肉，但是没有人买，是因为我们没有找到正确的靠近消费者的方式。”

下面提个建议，具体的操作跟方法还是要根据当地市场情况具体分析跟制定。

可以跟合作社合作，采用“柜式冷藏车，每车配3名员工，进南昌中高端小区”的营销方法，可以创造不错的利润。
人们只是没办法方便地买到土猪肉，所以才会看起来购买欲望不高。用车子直接把土猪肉送到他们的家门口，让他们亲眼看到产品，而且这样也有更多时间来细致地讲解土猪肉的优点。选择中高端楼盘，那里的居民消费能力颇高。

农村所生产的猪肉和粮食都是人们生活的必须品，特别是粮食人们一日三餐都必不可少。至于粮食卖多少才是好价钱，这怕与生产粮食的人和生产商品的人收入相差太大把这个矛证归究给了粮食卖出的价钱不好。粮食无论卖成啥价钱生产粮食者的收入永远赶不上生产商品者，只能造成有人吃饭犯愁。生产粮食现在存在的症结在于生产资料无节制的上涨造成粮食成本的增加粮食卖出后基本刚能收回成本，所以种粮人希望粮食卖后有所盈利才叫价钱好。无论如何粮食价钱不要过高为好（这话可能引起农民朋友的口诛笔伐，说我是农民的判徒或内奸）。如果粮食卖出的价钱超过了一定范围就有人吃不起饭，会对社会的安定造成威协，就连种粮食的都会产生恐慌。粮食是民生之本，要提高种粮人的收入还是不要走提高粮价这条路，走别的路比较稳妥。