泡茶时茶汤上面起一层膜是什么原因？李鸿章从德国引进的克虏伯大炮有多牛？泡茶时茶汤上面起一层膜是什么原因？泡茶时茶汤上被你赞为的那层膜的东西，我们一般把它称为茶油，越好的茶叶泡出来的茶油越厚越亮，茶汤也非常好喝。茶叶是由茶多酚，氨基酸，维生素，咖啡碱，茶多糖以及一些醇、酸、醛、脂等物质组成。咖啡碱：形...